Wenecja Św. Regis, niedawno odnowionej posiadłości przy Canale Grande, ma przyjemność ogłosić powołanie Giuseppe Ricciego na stanowisko szefa kuchni. W swojej nowej roli szef kuchni Giuseppe będzie nadzorował i prowadził wszystkie doświadczenia kulinarne w obiekcie, w tym restaurację Gio's, Arts Bar, The St Regis Bar, prywatne posiłki, bankiety i imprezy.
„Szef kuchni Giuseppe jest bardzo szanowanym liderem kulinarnym, który w innowacyjny sposób połączył włoską klasykę z autentycznymi smakami Wenecji w naszej kuchni”. powiedziała Patrizia Hofer, dyrektor generalny The St. Regis Venice. „Jego pasja i wiedza o najwyższej jakości lokalnych i świeżych produktach podniosą poziom kulinarnej podróży pod najlepszym adresem w Wenecji.”
Ricci urodził się i wychował w Apulii na południu Włoch, gdzie rozpoczął swoją znaczącą karierę w 2004 roku. Po przeprowadzce do Londynu w 2008 roku został zatrudniony przez Alaina Ducasse'a w kultowym The Dorchester. Kiedy Ricci wrócił do Włoch, pracował z Hirakim Masakazu w hotelu Bauer Palazzo, a później w historycznym hotelu Danieli, oba w Wenecji.
Oprócz wysiłków zmierzających do połączenia nowych i tradycyjnych wyborów, szef kuchni Ricci będzie nadzorował przebudowę doznań kulinarnych w całym hotelu i wprowadzi rotację oszałamiających sezonowych przysmaków.
Atmosfera przepychu pięciogwiazdkowego hotelu przenosi się do restauracji i barów, gdzie miejscowi i turyści mieszają się przy fachowo mieszanych koktajlach i wyśmienicie przyrządzanych potrawach. W Gio's Restaurant and Terrace goście znajdą niespodziewaną przystań pośród weneckiej sceny sztuki współczesnej, podczas gdy nastrojowy Arts Bar oferuje kolekcję drinków, które celebrują twórczość artystów, którzy zainspirowani eterycznym pięknem miasta stworzyli jedne z najlepszych praca.
Aby uzyskać więcej informacji o The St. Regis Venice, odwiedź Stregisvenice.com.
@Stregisvenice #StRegisWenecja #KultywowanieAwangardy #Na żywoWykwintne
O St. Regis Venice
Najwyższy wyrafinowany i arbiter, Wenecja Św. Regis łączy historyczne dziedzictwo z nowoczesnym luksusem w uprzywilejowanej lokalizacji obok Canal Grande, otoczonej widokami na najbardziej charakterystyczne zabytki Wenecji. Dzięki skrupulatnej renowacji unikalnej kolekcji pięciu weneckich pałaców, projekt hotelu celebruje nowoczesnego ducha Wenecji, oferując 130 pokoi gościnnych i 39 apartamentów, z których wiele ma umeblowane prywatne tarasy z niezrównanym widokiem na miasto. Bezkompromisowy przepych w naturalny sposób rozciąga się na hotelowe restauracje i bary, które oferują szereg wykwintnych lokali gastronomicznych i napojów zarówno dla Wenecjan, jak i gości, w tym prywatny ogród Italianate (wyrafinowana przestrzeń dla lokalnych smakoszy i gości), Gio's (charakterystyczna hotelowa restauracja ) oraz The Arts Bar, gdzie koktajle zostały stworzone specjalnie z myślą o uczczeniu arcydzieł sztuki. W przypadku uroczystych spotkań i bardziej formalnych przyjęć hotel oferuje wybór obszarów, które można łatwo przekształcić i spersonalizować, aby gościć gości, wsparte bogatym menu inspirującej kuchni. Imprezy rzemieślnicze odbywają się w Bibliotece, w której panuje miejska atmosfera, w dobrze wyposażonym salonie lub w sąsiedniej sali Astor Boardroom. Sala Canaletto ucieleśnia współczesnego ducha weneckiego palazzo i imponującej sali balowej, stanowiąc idealne tło dla ważnych uroczystości. Aby uzyskać więcej informacji prosimy odwiedzić Stregisvenice.com.
Informacje o hotelach i ośrodkach wypoczynkowych St. Regis
Łącząc klasyczne wyrafinowanie z nowoczesną wrażliwością, St. Regis Hotels & Resorts, część Marriott International, Inc., jest zaangażowana w dostarczanie wyjątkowych wrażeń w ponad 45 luksusowych hotelach i kurortach pod najlepszymi adresami na całym świecie. Od czasu otwarcia pierwszego hotelu St. Regis w Nowym Jorku ponad sto lat temu przez Johna Jacoba Astora IV, marka pozostaje zaangażowana w bezkompromisowy poziom dostosowanej i przewidującej usługi dla wszystkich swoich gości, świadczonej bezbłędnie przez podpis St. Serwis Regisa Butlera.
Aby uzyskać więcej informacji i nowe otwarcia, odwiedź stregis.pl lub śledzić Twitter, Instagram i Facebook. St. Regis z dumą uczestniczy w Marriott Bonvoy, globalnym programie podróży realizowanym przez Marriott International. Program oferuje członkom niezwykłe portfolio światowych marek, ekskluzywne doświadczenia na Momenty Marriott Bonvoy i niezrównane korzyści, w tym bezpłatne noclegi i uznanie statusu Elite. Aby zarejestrować się bezpłatnie lub uzyskać więcej informacji o programie, odwiedź MarriottBonvoy.marriott.com.
CO WYNIEŚĆ Z TEGO ARTYKUŁU:
- W restauracji i tarasie Gio goście znajdą niespodziewaną przystań pośród weneckiej sceny sztuki współczesnej, a klimatyczny bar Arts oferuje kolekcję drinków celebrujących twórczość artystów, którzy zainspirowani eterycznym pięknem miasta stworzyli swoje najlepsze dzieła. praca.
- Bezkompromisowy blask rozciąga się w naturalny sposób na hotelowe restauracje i bary, które oferują szereg wykwintnych restauracji i napojów zarówno dla Wenecjan, jak i gości, w tym prywatny Ogród Włoski (wyrafinowana przestrzeń dla lokalnych degustatorów i gości), Gio's (podpisowa restauracja hotelu ) oraz The Arts Bar, w którym specjalnie stworzono koktajle z okazji arcydzieł sztuki.
- Oprócz wysiłków zmierzających do połączenia nowych i tradycyjnych wyborów, szef kuchni Ricci będzie nadzorował przebudowę doznań kulinarnych w całym hotelu i wprowadzi rotację oszałamiających sezonowych przysmaków.
