BANGKOK, Tajlandia - Gwiazdy Michelin przygotowują się do kulinarnego spektaklu w Sofitel SO Bangkok, a miejski hotel designerski zgromadzi 12 renomowanych szefów kuchni z całego świata na 4. So Amazing Chefs 2015, która odbędzie się od wtorku 6 do niedzieli 11 października 2015 .

„Tegoroczny festiwal gastronomiczny to najbardziej prestiżowe wydarzenie, jakie kiedykolwiek stworzyliśmy, z konstelacją niesamowitych szefów kuchni reprezentujących łącznie siedem gwiazdek Michelin. Spotkanie podkreśla Bangkok jako miasto dla smakoszy i promuje wymianę pomysłów i inspiracji epikurejskich ”- powiedział Yves Mudry, dyrektor generalny Sofitel SO Bangkok.

Podobnie jak w latach ubiegłych program So Amazing Chefs obfituje w szereg kolacji i lekcji gotowania, a najważniejszym wydarzeniem - konkursem Culinary Showdown i uroczystą kolacją - odbędzie się w piątek 9 października, a dochody zostaną przekazane Fundacji CCF w ramach The Royal Patronat JKW Księżniczki Maha Chakri Sirindhorn. Nowości w tym roku obejmują wprowadzenie specjalnych weekendowych brunchów i afterparty, podczas którego na pokładach będzie gościł DJ Chef Ferry van Houten.

Znane twarze z zeszłego roku to Stephane Bonnat (Voiron, Francja), Laurent Peugeot (Burgundia, Francja), Didier Corlou (Hanoi, Wietnam), Alain Caron (Amsterdam, Holandia), Ferry van Houten (Amsterdam, Holandia) i Sofitel SO Paul Smart, własny szef kuchni z Bangkoku. Powrót z inauguracyjnego So Amazing Chefs 2012 to Chris Salans (Bali, Indonezja).

Ekscytujące nowe osoby na liście szefów kuchni w 2015 r. Obejmują Amsterdamski Menno Post z dwóch nagrodzonych gwiazdką Michelin restauracji The Bokkedoorns; Herve Rodriguez z MaSa (jedna gwiazdka Michelin, Paryż), Jacques Pourcel, połowa braci Le Jardin des Sens (jedna gwiazda Michelin) Pourcel; Francuz Loic Villemin z Toya (jedna gwiazdka Michelin, Faulquemont); oraz Thierry Renou z Le Patio Thierry Renou (jedna gwiazdka Michelin, Arcachon).

Wszyscy szefowie kuchni nagrodzeni gwiazdkami Michelin przylecą do Bangkoku dzięki uprzejmości Etihad Airways, sponsora biletów lotniczych na So Amazing Chefs 2015.

CO WYNIEŚĆ Z TEGO ARTYKUŁU:

As in previous years, the So Amazing Chefs program is packed with a series of dinners and cooking classes, with the event highlight – the Culinary Showdown competition and gala dinner– taking place on Friday 9th October with proceeds going towards the CCF Foundation under The Royal Patronage of HRH Princess Maha Chakri Sirindhorn.
The Michelin stars are aligning for a gastronomic spectacular at Sofitel SO Bangkok, with the urban design hotel confirmed to gather 12 renowned chefs from around the world for the 4th So Amazing Chefs 2015 taking place from Tuesday 6th to Sunday 11th October 2015.
New additions this year include the introduction of special weekend brunches and an after-party which will feature guest DJ Chef Ferry van Houten on the decks.