Organizacja Turystyczna Wysp Turks i Caicos zorganizowała słynną smażalnię ryb w czwartek, 17 listopada, ale tym razem miała niespodziankę – odbyła się w Lester Williams Community Park na wyspie będącej stolicą kraju, Grand Turk.
Wydarzenie, które jest jednym z głównych punktów kalendarza Miesiąca Świadomości Środowiskowej (TEAM) Organizacji Turystyki Wysp Turks i Caicos, zgromadziło tłumy społeczności, aby wspierać lokalnych sprzedawców, oglądać tańce kulturowe i słuchać zespołów Grand Turk.
Kierownik ds. szkoleń TCI Tourist Board i koordynator TEAM, Blythe Clare, otworzył Grand Turk Fish Fry, zapraszając młodszego ministra turystyki TCI w latach 2022-23, Chelsea Been ze szkoły średniej Helena Jones Robinson w Grand Turk, aby wygłosiła uwagi wstępne. Została wyartykułowana, że zajmowanie tego stanowiska było absolutnym zaszczytem i zapewniło jej możliwości, takie jak reprezentowanie Turks i Caicos na Regionalnym Kongresie Młodzieży Turystyki Karaibskiej Organizacji Turystycznej 2022, który odbył się we wrześniu na Kajmanach.
Huntley Forbes Jr, powszechnie znany jako „Super P”, był gospodarzem Grand Turk Fish Fry i zapewniał rozrywkę publiczności, przedstawiając różnych wykonawców. Uczniowie Szkoły Podstawowej im. Elizy Simons rozpoczęli zabawę tańcami i lokalnymi piosenkami w strojach narodowych. Następnie wystąpił zespół Helena Jones Robinson High School, zanim noc zakończyła się występem The Sunset Band.
„Jesteśmy niezwykle wdzięczni naszym sprzedawcom i rozrywce, a także społeczności Grand Turk za uczynienie Grand Turk Fish Fry takim sukcesem”, powiedziała pełniąca obowiązki dyrektora ds. Turystyki, Mary Lightbourne. „Wielu uczestników prosiło nas, abyśmy sprawili, że Grand Turk Fish Fry będzie bardziej regularnym wydarzeniem – i dzięki otrzymanemu wsparciu mogę zapewnić opinię publiczną, że będziemy się starać, aby stało się to rzeczywistością” – dodał Lightbourne.
Wydarzenia Miesiąca Świadomości Środowiskowej Turystyki zakończą się we wtorek, 29 listopada, Dniem Otwartym w Turks and Caicos Community College (TCICC), we współpracy ze studentami turystyki TCICC.
