Skrobie/glukoza to kluczowy składnik, który jest szeroko stosowany w różnych gałęziach przemysłu końcowego ze względu na swoje wszechstronne właściwości. Branże takie jak spożywcza, tekstylna, zdrowotna, inżynieryjna i chemiczna wytworzyły przez lata ogromne zapotrzebowanie na skrobię/glukozę.
Wszechstronność skrobi/glukozy w zastosowaniach przemysłowych jest definiowana głównie przez ich fizykochemiczną funkcjonalność i właściwości. Skrobie/glukoza w swojej samoistnej postaci ma ograniczone zastosowanie i funkcjonalność.
Ale postęp technologiczny w biotechnologii doprowadził do szerokiego zróżnicowania skrobi/glukozy do różnych celów. Zmodyfikowane skrobie/glukoza mają szersze zastosowanie między innymi w piekarniach, cukierniach, nabiału, sosach do sałatek i zupach.
Skrobia uzyskana z kukurydzy ma 4/5th udziału w światowym rynku i jest bardzo ważnym składnikiem w przemyśle spożywczym, gdyż pełni funkcję zagęszczacza, żelowania i stabilizatora. Oprócz kukurydzy skrobię/glukozę otrzymuje się między innymi z ziemniaków, pszenicy, roślin strączkowych, owsa i komosy ryżowej.
Prośba o broszurę Raport @ https://www.futuremarketinsights.com/reports/brochure/rep-gb-12611
Glukoza działa jako środek słodzący w różnych produktach spożywczych, takich jak ciastka, przekąski, dodatki i mieszanki, i łatwo się trawi. Ze względu na liczne zakresy zastosowań skrobi/glukozy, przewiduje się, że w najbliższej przyszłości utrzyma swój rozmach.
Rosnący popyt ze strony przemysłu spożywczego i napojów zwiększa popyt
Rosnące zapotrzebowanie na wygodne produkty spożywcze i napoje oraz coraz intensywniejsze działania badawczo-rozwojowe (badania i rozwój) napędzają wzrost globalnego rynku skrobi/glukozy.
Skrobie/glukoza są powszechnie akceptowane przez wielu producentów żywności i napojów ze względu na ich rolę jako słodzików, środków wiążących, emulgatorów i środków zagęszczających. Skrobie/glukoza oferują również szereg korzyści zdrowotnych, dlatego są bardzo preferowane przez osoby demograficzne dbające o zdrowie.
Skrobie/glukoza wykazuje bardzo wysoką zdolność wiązania wody i zapobiega krystalizacji cukru. Oczekuje się, że rosnący przemysł cukierniczy, poprawiający się standard życia, a także rozwijający się przemysł piekarski pobudzą światowy rynek skrobi/glukozy.
Poza tym konsumpcja zdrowej diety i rosnący popyt na pakowane produkty spożywcze to dwa główne trendy, które według szacunków napędzają wzrost rynku skrobi/glukozy. Skrobia/glukoza jest szeroko stosowana w produkcji produktów spożywczych, w tym kremów, mrożonych produktów mlecznych, żywności w puszkach i słoikach, wędlin oraz gum do żucia i cukierków.
Oprócz żywności, rosnący popyt ze strony przemysłu kosmetycznego i higieny osobistej na produkcję różnych produktów do samodzielnej pielęgnacji; Przewiduje się, że wraz ze stale rosnącym zapotrzebowaniem na niskokaloryczne produkty spożywcze oraz rosnącą produkcją syropu na kaszel i zawiesin środków zobojętniających kwas w przemyśle farmaceutycznym, będzie to główny impuls dla globalnego rynku skrobi/glukozy.
Globalne skrobie/glukoza: kluczowi gracze
Niektórzy z kluczowych graczy działających na globalnym rynku skrobi/glukozy to:
- Ingredion
- Produkty kukurydziane międzynarodowe
- Aston
- Cargill Inc.
- KASYAP
- Grupa MANILDRA
- Gulshan Poliole Sp.
- Firma Xiwang Sugar Holdings
- AJINOMOTO
- Firma Celańska
- Odżywianie i zdrowie firmy DuPont
- Technologia biochemiczna Luzhou
- Skrobia Tongaat Hulett
- Global Sweeteners Holdings Limited
- Tereo.
Rosnąca liczba przypadków otyłości pobudza wzrost rynku skrobi/glukozy
Rosnący trend redukcji cukru z powodu otyłości jest jednym z kluczowych czynników napędzających rynek skrobi/glukozy. Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) w 2019 roku na całym świecie ponad 2 miliardy dorosłych miało nadwagę, a ponad 650 milionów dorosłych było otyłych.
Częstość występowania otyłości wzrasta nie tylko wśród dorosłej populacji, ale także wśród dzieci, w tym samym roku około 38 milionów dzieci poniżej 5 roku życia i 340 milionów dzieci również było otyłych.
Otyłość jest obserwowana na całym świecie, co wynika przede wszystkim z niewłaściwych nawyków żywieniowych. Zmieniający się model żywieniowy konsumentów, redukcja cukru oraz słodziki i syropy skrobiowe pobudzają rynek skrobi/glukozy.
Raport dotyczący rynku skrobi/glukozy oferuje kompleksową ocenę rynku. Czyni to poprzez dogłębne analizy jakościowe, dane historyczne i weryfikowalne prognozy dotyczące wielkości rynku.
Przedstawione w raporcie prognozy zostały opracowane przy wykorzystaniu sprawdzonych metodologii badawczych i założeń. W ten sposób raport badawczy służy jako repozytorium analiz i informacji dla każdego aspektu rynku skrobi/glukozy, w tym między innymi: rynków regionalnych, charakteru, źródła, zastosowania i kanału dystrybucji.
Badanie jest źródłem wiarygodnych danych na temat:
- Segmenty i podsegmenty rynku skrobi/glukozy
- Trendy i dynamika rynku
- Podaż i popyt
- Wielkość rynku
- Aktualne trendy / szanse / wyzwania
- Środowisko konkurencyjne
- Przełomy technologiczne
- Analiza łańcucha wartości i interesariuszy
Analiza regionalna obejmuje:
- Ameryka Północna (USA i Kanada)
- Ameryka Łacińska (Meksyk, Brazylia, Peru, Chile i inne)
- Europa Zachodnia (Niemcy, Wielka Brytania, Francja, Hiszpania, Włochy, kraje nordyckie, Belgia, Holandia i Luksemburg)
- Europa Wschodnia (Polska i Rosja)
- Azja i Pacyfik (Chiny, Indie, Japonia, ASEAN, Australia i Nowa Zelandia)
- Bliski Wschód i Afryka (GCC, Afryka Południowa i Afryka Północna)
Raport dotyczący rynku skrobi/glukozy został opracowany na podstawie szeroko zakrojonych badań pierwotnych (poprzez wywiady, ankiety i obserwacje doświadczonych analityków) oraz badań wtórnych (obejmujących renomowane płatne źródła, czasopisma branżowe i bazy danych organizacji branżowych).
Raport zawiera również pełną ocenę jakościową i ilościową poprzez analizę danych zebranych od analityków branżowych i uczestników rynku w kluczowych punktach łańcucha wartości branży.
Przedmiotem opracowania jest odrębna analiza panujących trendów na rynku macierzystym, wskaźników makro- i mikroekonomicznych oraz regulacji i mandatów. W ten sposób raport dotyczący rynku skrobi/glukozy przedstawia atrakcyjność każdego z głównych segmentów w okresie prognozy.
Najważniejsze informacje z raportu dotyczącego rynku skrobi/glukozy:
- Pełna analiza tła, która obejmuje ocenę rynku macierzystego
- Ważne zmiany w dynamice rynku
- Segmentacja rynku do drugiego lub trzeciego poziomu
- Historyczna, bieżąca i przewidywana wielkość rynku z punktu widzenia zarówno wartości, jak i wielkości
- Sprawozdawczość i ocena ostatnich zmian w branży
- Udziały w rynku i strategie kluczowych graczy
- Nowe segmenty niszowe i rynki regionalne
- Obiektywna ocena trajektorii rynku skrobi/glukozy
- Rekomendacje dla firm dotyczące wzmocnienia ich pozycji na rynku skrobi/glukozy
Poproś o pełny spis treści tego raportu z danymi liczbowymi: https://www.futuremarketinsights.com/toc/rep-gb-12611
Skrobia/glukoza: segmentacja rynku
Natura:
źródło:
- Kukurydza
- Pszenica
- Ryż
- Ziemniak
- Rośliny strączkowe
- Owies
- Pozostałe
Aplikacje:
- Żywność i napoje
- Kosmetyki i higiena osobista
- Żywienie niemowląt
- Farmaceutyki
- Nutraceutyki
- Papier
- Włókienniczy
- Chemikalia
- Karma dla zwierząt
O nas FMI:
Future Market Insights (FMI) to wiodący dostawca usług w zakresie analizy rynku i doradztwa, obsługujący klientów w ponad 150 krajach. FMI ma siedzibę w Dubaju, globalnej stolicy finansowej, a centra dostaw znajdują się w Stanach Zjednoczonych i Indiach. Najnowsze raporty FMI z badań rynkowych i analizy branżowe pomagają firmom stawiać czoła wyzwaniom i podejmować krytyczne decyzje z pewnością i jasnością w warunkach załamanej konkurencji. Nasze spersonalizowane i syndykowane raporty z badań rynkowych dostarczają praktycznych spostrzeżeń, które napędzają zrównoważony wzrost. Zespół prowadzonych przez ekspertów analityków w FMI stale śledzi pojawiające się trendy i wydarzenia w wielu branżach, aby zapewnić naszym klientom przygotowanie się na zmieniające się potrzeby swoich konsumentów.
Kontakt z nami:
Jednostka nr: 1602-006
Zatoka Jumeirah 2
Działka nr: JLT-PH2-X2A
Jumeirah Lakes Towers, Dubaj
Zjednoczone Emiraty Arabskie
CO WYNIEŚĆ Z TEGO ARTYKUŁU:
- Skrobia pozyskiwana z kukurydzy posiada 4/5 udziału w światowym rynku i jest bardzo ważnym składnikiem w przemyśle spożywczym, gdyż pełni funkcję zagęszczacza, żelowania i stabilizatora.
- Oczekuje się, że wraz ze stale rosnącym popytem na niskokaloryczne produkty spożywcze oraz rosnącą produkcją syropów na kaszel i zawiesin leków zobojętniających kwas w przemyśle farmaceutycznym, będą stanowić główny impuls dla światowego rynku skrobi/glukozy.
- Glukoza służy jako środek słodzący w różnych produktach spożywczych, takich jak ciasteczka, przekąski, polewy i mieszanki, i łatwo ulega trawieniu.
