Pochodzący z Holandii Pottinga ma ponad 25-letnie doświadczenie na stanowiskach Senior Managera i General Managera, pracując na całym świecie, od Ameryki, przez Europę i Azję.
Rozpoczynając karierę w Des Indes InterContinental The Hague, Pottinga podróżował do słynnych nieruchomości, takich jak InterContinental New Orleans i InterContinental Edinburgh The George. Pottinga dołącza do Międzykontynentalny Chiang Mai Mae Ping ze stanowiska Dyrektora Generalnego w InterContinental Budapest. Pottinga zajmował kolejne stanowiska dyrektora generalnego w Harbour Grand Kowloon w Hong Kongu, Crowne Plaza Landmark Hotel & Suites Shenzhen i Crowne Plaza Bratislava.
Dla Pottinga, jego spotkanie z Międzykontynentalny Chiang Mai Mae Ping oznacza nostalgiczny powrót do Tajlandii, kraju jego dzieciństwa, gdzie ukończył International School Bangkok. Jest to również szansa, aby pomóc podnieść rangę Chiang Mai jako jednego z wiodących miejsc turystycznych w Azji po tym, jak w 2017 r. zostało ono członkiem Sieci Miast Kreatywnych Rzemiosła i Sztuki Ludowej UNESCO. Pottinga ma wyjątkową pozycję do tej roli, ponieważ jego poprzedni hotel, InterContinental Budapest był również oknem na serce wpisanego na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.
Podróże zawsze były pasją Pottingi i nie może się doczekać życia w innym tętniącym życiem i historycznym mieście.
„Pracując nad otwarciem w połowie 2023 roku, wraz z zespołem pogrążyliśmy się w podekscytowaniu budzącym podziw zadaniem odsłonięcia InterContinental Chiang Mai Mae Ping podróżnym krajowym i międzynarodowym” – powiedział Peter Pottinga. „Łącząc kuszącą kuchnię regionu, dzieło lokalnych rzemieślników i historię północnej Tajlandii z charakterystycznymi cechami kultowej marki, takiej jak InterContinental, dążymy do stworzenia doświadczenia dla gości, które promuje kulturowe i artystyczne tradycje ludu Lanna”.
InterContinental Chiang Mai Mae Ping znajduje się w sercu starego miasta Chiang Mai, kilka minut jazdy od międzynarodowego lotniska. Jest to hotel stworzony jako „żywe muzeum”, zainspirowany uświęconą tradycją kulturą Lanna i prezentujący dzieło lokalnych rzemieślników, a jednocześnie oferujący współczesną ucieczkę. Tutaj goście znajdą spokojne miejsce w Wat Chang Kong, ponadczasowej stupie znajdującej się na terenie; ciesz się najlepszą sztuką, rzemiosłem i muzyką na trawniku; i delektuj się wyjątkową kuchnią północnej Tajlandii.
