Branże na całym świecie mocno ucierpiały, ale najbardziej ucierpiała branża spożywcza i hotelarska, gdzie zatrudnienie spadło o 86%, co oznacza spadek o 750,000 6.1 miejsc pracy, czyli o około XNUMX% poziomu sprzed COVID.
Lokale gastronomiczne są głównym motorem całej branży restauracyjnej i gastronomicznej. Niedawne badanie wykazało, że 44.25% ludzi je poza domem co najmniej jeden dzień w tygodniu. Ponieważ ceny menu rosną, a czas oczekiwania wydłuża się z powodu inflacji i niedoborów personelu, klienci są coraz bardziej sfrustrowani.
To świat zaawansowanych technologii, a każdy dzień przynosi ze sobą kolejną innowację w błyskawicznym tempie. W branży restauracyjnej nadszedł czas na modernizację. Krótszy czas oczekiwania przekłada się na szybsze obroty stolików, a restauracje mogą przynieść dodatkowe 30 USD za stolik za noc. Dla restauracji, która ma, powiedzmy, 50 stolików i 50 lokalizacji w całym kraju, byłby to ogromny wzrost zysków.