Dziś rozpoczyna się Expo Milano 2015. Światowe targi zatytułowane „Wyżywienie planety: energia dla życia” odbędą się w Mediolanie we Włoszech od 1 maja do 31 października 2015 r. Ponad 20 milionów odwiedzających będzie próbowało smaków ponad 140 krajów i organizacji międzynarodowych na powierzchni wystawienniczej o powierzchni 1.1 miliona metrów kwadratowych. Będąc platformą wymiany pomysłów i wspólnych rozwiązań na temat żywności, stymulując kreatywność każdego kraju i promując innowacje na rzecz zrównoważonej przyszłości, Expo 2015 da światu możliwość poznania i skosztowania najlepszych potraw świata, a jednocześnie odkrywanie tego, co najlepsze w tradycjach rolno-spożywczych i gastronomicznych każdego z krajów wystawców.
Celem pawilonu USA jest hasło „American Food 2.0: United to Feed the Planet” i prezentuje Stany Zjednoczone jako innowatora w sektorze spożywczym oraz w wielu aspektach kultury, nauki i biznesu. Pawilon USA to autorski projekt Departamentu Stanu USA, przy wsparciu i wsparciu USDA, Departamentu Handlu i innych kluczowych agencji rządowych.
Pawilon USA
Sam pawilon to wielopoziomowe doświadczenie, które przepływa od góry do dołu, z boku na bok, zaprojektowane przez architekta Jamesa Bibera z Biber Architects w Nowym Jorku. Obejmuje ogromną pionową farmę, z której codziennie będą zbierane plony, oraz szereg interaktywnych wystaw, które inspirują i zapraszają świat do odkrywania unikalnych i innowacyjnych aspektów amerykańskiej żywności, rolnictwa, kultury i innowacji.
Jako główny partner w pawilonie USA na Expo Milano, Brand USA i jej partnerzy odgrywają znaczącą rolę w jednej z wielu amerykańskich wystaw, Food Truck Nation, która jest przykładem kreatywnego kulinarnego odrodzenia food trucków w małych i dużych miastach w całych Stanach Zjednoczonych Stany.
Jadalna wystawa obejmuje sześć specjalnie zbudowanych food trucków serwujących regionalne amerykańskie potrawy uliczne – zarówno tradycyjne, jak i kreatywne interpretacje, ze szczególnym uwzględnieniem wartości zdrowotnych, zrównoważonego rozwoju i zdrowia. Poprzez udział w Food Truck Nation firma Brand USA i jej partnerzy prezentują różnorodne i interesujące oferty kulinarne z różnych regionów Stanów Zjednoczonych, aby zachęcić gości do odwiedzenia USA i samodzielnego odkrycia tych autentycznych doświadczeń. Food Truck Nation pomoże zakotwiczyć globalną dyskusję #TasteUSA prowadzoną przez Brand USA na temat sceny kulinarnej w Stanach Zjednoczonych i tego, dlaczego świat powinien przyjechać i poznać USA, jedno danie na raz.
CO WYNIEŚĆ Z TEGO ARTYKUŁU:
- A platform for the exchange of ideas and shared solutions on the theme of food, stimulating each country's creativity and promoting innovation for a sustainable future, Expo 2015 will give the world the opportunity to find out about, and taste, the world's best dishes, while discovering the best of the agri-food and gastronomic traditions of each of the exhibitor countries.
- As a premier partner in the USA Pavilion at Expo Milano, Brand USA and its partners are a prominent part of one of the USA's many exhibits, Food Truck Nation, which exemplifies the creative culinary revival of food trucks in small and large towns across the United States.
- Food Truck Nation will help anchor the global conversation #TasteUSA that Brand USA is sparking about the culinary scene in the United States and why the world should come experience the USA, one dish at a time.
