Trzech sławnych szefów kuchni dołącza do Burj Al Arab Jumeirah

W następstwie niedawnych zapowiedzi Grupy Jumeirah, aby utrzymać swoją pozycję wiodącej międzynarodowej marki luksusowej gościnności, grupa dalej zabezpiecza swoją pozycję w sztuce wyrafinowanych doznań kulinarnych.

Koncentrując się na dostarczaniu wrażeń kulinarnych jak żadne inne, Burj Al Arab Jumeirah z dumą ogłasza trzech nowych szefów kuchni do aktualnej kolekcji dziesięciu znanych restauracji grupy; Francky Semblat, Kim Joinie-Maurin i Kasper Kurdahl, świętując łącznie 7 gwiazdek Michelin podczas ostatnich spotkań kulinarnych.

Wiadomość ta jest następstwem niedawnej, przełomowej rekrutacji Michaela Ellisa na stanowisko Chief Culinary Officer, byłego dyrektora zarządzającego przewodnika Michelin.

Podczas gdy Francky Semblat i Kim Joinie-Maurin są podopiecznymi słynnej szkoły doskonałości Joëla Robuchona, Kasper Kurdahl pracował u boku legend kulinarnych, takich jak Roger Souvereyns. Wszyscy trzej szefowie kuchni dodają wyjątkowego charakteru do restauracji w Burj Al Arab.

Hotelowa restauracja Al Muntaha wita Chef Francky i Sky View Chef Kim, a Chef Kasper dołącza do restauracji Al Mahara.

Anthony Costa, wiceprezes regionalny Jumeirah Group i dyrektor zarządzający Burj al Arab, który mianował trzech sławnych szefów kuchni, powiedział:

„Jestem podekscytowany, mogąc powitać szefów kuchni Kaspera, Francky'ego i Kim w Burj Al Arab. Ich doświadczenie w jednych z najlepszych restauracji na świecie w połączeniu z różnorodnym pochodzeniem i przygodami z przedsiębiorczością utoruje drogę do wspaniałej kulinarnej podróży ”.