W południowej Portugalii znajduje się pierwszy sześciogwiazdkowy hotel usługowy w Europie

PORTUGALIA (eTN) – Zamożnym wydaje się, że pięć gwiazdek po prostu nie wystarczy, jeśli chodzi o pobyt w hotelu. Butlers, Bentleys i kawior są „de rigueur” i rozpieszczają potrzeby gości, którzy mają wszystko, są samozwańczymi siedmiogwiazdkowymi obiektami, takimi jak Town House Galleria w Mediolanie i Burj Al Arab Hotel w Dubaju. Siedmiogwiazdkowa stawka, podobnie jak pół tuzina, oficjalnie nie istnieje. Ale pokusa spania na noc pod słynnym prestiżowym adresem jest niezaprzeczalnie fascynująca.

Conrad Palácio da Quinta Hotel Resort & Spa, będący obecnie w budowie, ma stać się pierwszym w Europie sześciogwiazdkowym hotelem usługowym. Promowany entuzjastycznie przez Conrada, luksusowe ramię Hiltona i deweloperów The Imocom Group jako „jeden z najbardziej poszukiwanych adresów w Europie”, Palácio może zostać oficjalnie sklasyfikowany tylko przez Turismo de Portugal, centralny organ publiczny odpowiedzialny za promocję, wzmocnienie i zrównoważenie działalności turystycznej kraju jako pięciogwiazdkowego hotelu i ośrodka wypoczynkowego. To właśnie oferowane usługi dla gości – między innymi prywatny kamerdyner i szef kuchni, osobista pokojówka, czarter prywatnego odrzutowca i jachtu, uzdrowisko i światowej klasy restauracje – uzasadniają nieoficjalną ekstra gwiazdkę.

„Conrad-Hilton chciał posunąć naprzód projekt hotelu” – powiedział Rui Vieira Grego, partner zarządzający pracowni architektonicznej Palmer-Grego Arquitectos z siedzibą w Estoril na wybrzeżu Lizbony. „Musiało odzwierciedlać pałacowy wygląd. To był ważny czynnik wyróżniający”.

Pracując nad projektem jako joint venture z Seifert Architects (obecnie znanym jako Sigma), londyńską pracownią odpowiedzialną za koncepcję projektową, założeniem Palmera-Grego było zachowanie poczucia współczesności w pałacowej scenerii.

„Oni – Conrad-Hilton – również nalegali na poczucie miejsca” – dodała współzarządzająca partnerka Noémia Palmer. „Kolor wybrany do wnętrza jest subtelny – lekka, stylowa i nowoczesna interpretacja, która odzwierciedla wpływ północnoafrykańskiego regionu Algarve”.

Pokoje z łatwością przewyższają wymagania pięciogwiazdkowego obiektu określone przez Turismo de Portugal pod względem wielkości i udogodnień. W hotelu będzie 158 pokoi i apartamentów, w tym ogromny apartament prezydencki z prywatną windą, spa i basenem. Kolejnych 78 kondominiów tworzy Palácio da Quinta Apartments.

„Ale tym, co naprawdę wyróżnia się w Palácio, jest oferowana usługa” — zauważył Grego. „Tutaj widać różnicę między teoretycznym hotelem sześciogwiazdkowym a pięciogwiazdkowym. Ostatecznie liczy się usługa. Klienci wrócą, jeśli będą dobrze zakwaterowani i dobrze traktowani.”

Ciekawą lekturę stanowi obszerne badanie przeprowadzone przez lizbońską firmę doradczą ILM Advisory w zakresie zarządzania hotelami we współpracy z hotelem butikowym Algarve Vila Joya i lokalną firmą PR Yellow Kite.

Głównym celem ankiety było poznanie obecnego postrzegania przez rynek luksusowych hoteli i doświadczeń związanych z podróżami oraz preferencji osób, które ich dotyczą.

W badaniu opublikowanym w grudniu 2009 r. stwierdzono, że słowa kluczowe, które najlepiej opisują luksusowe hotele, to: obsługa, jakość i komfort.

Jakość i spersonalizowana obsługa to kluczowe aspekty, które należy wziąć pod uwagę, mówiąc o luksusowych produktach i usługach. Tak samo jest z lokalizacją.

„W dzisiejszych czasach personel hotelowy musi być niezwykle profesjonalny”, powiedział Miguel Júdice, przewodniczący rady generalnej Associção da Hoteleria de Portugal (AHP-Portugalskie Stowarzyszenie Hoteli).

„W Europie jest kilka bardzo dobrych hoteli pięciogwiazdkowych, więc każdy, kto świadczy usługę w standardzie sześciogwiazdkowym, musi najpierw spełnić wszystkie kryteria związane z obiektem pięciogwiazdkowym. Musisz zadbać o każdy aspekt”.

Ocena sześciu gwiazdek znacznie podnosi poprzeczkę, dodał Júdice, która jest również dyrektorem generalnym grupy Lágrimas Hotels, „i zawsze jest z tym ryzyko, ponieważ w efekcie obiecujesz więcej”.

Czy biorąc pod uwagę zbliżające się pojawienie się usług sześciogwiazdkowych w Portugalii, Júdice dostrzega ewolucję trendu dla tego stylu prowadzenia hotelu i ośrodka wypoczynkowego?

„Szczerze, nie. Nie sądzę, że mamy rynek na sześciogwiazdkowy branding. Zamiast tego widzę pięciogwiazdkowe nieruchomości oferujące więcej usług premium. Od zawsze były różne odcienie pięciogwiazdkowego – niektóre luksusowe hotele są lepsze od innych, niektóre kosztują więcej niż inne. Niektórzy mogą nawet sugerować usługę sześciogwiazdkową, ale jest mało prawdopodobne, że zobaczymy w tym kierunku”.

Wydaje się jednak, że Portugalia przyciąga kilku ważnych nowych graczy na rynku luksusowych hoteli. Ilustruje to fakt, że Amanresorts, jedna z najbardziej ekskluzywnych grup hotelowych na świecie, planuje w ciągu najbliższej dekady otworzyć w kraju co najmniej trzy resorty. Uznawane za jedne z najlepszych pod względem obsługi, projektu i lokalizacji, właściwości Aman nie są zgodne z żadną liczbą gwiazdek. Sama reputacja jest najpotężniejszym narzędziem marketingowym grupy.

I pomimo utrzymujących się problemów gospodarczych na świecie, w Portugalii rozwijają się inne nowe luksusowe hotele. W projektach Algarve, takich jak The Keys w Quinta do Lago na E3, łączą wybudowane specjalnie ekskluzywne kurorty z najbardziej kultowym produktem turystycznym w kraju – golfem.

„Golf ma ogromne znaczenie dla gospodarki Portugalii i jest głównym motorem rozwoju kurortów i turystyki mieszkaniowej” – powiedział Christian de Ponte, dyrektor sprzedaży The Keys.

Portugalski rząd uznał to znaczenie, a jego Narodowy Plan Strategiczny dla Turystyki (PENT) – który określa inicjatywy, które będą wspierać zrównoważony rozwój portugalskiej turystyki w ciągu następnej dekady – określił sport jako jeden z 10 najważniejszych produktów, które powinny stanowić podstawę strategii rozwoju portugalskiego przemysłu turystycznego.

„Obfite udogodnienia golfowe w Portugalii stanowią główny czynnik decydujący o wyborze przez turystów miejsca na wakacje lub zakupu drugiego domu” – podkreślił de Ponte.

The Keys – Key Lago, Key Pointe i Key Verde, szereg willi położonych nad ciągiem jezior – cieszy się dużym zainteresowaniem przedsprzedaży, a jedna z lokalizacji The Keys, Key Pointe, będzie miała sześciogwiazdkowy hotel – drugi planowany dla regionu.

„System gwiazdek jest i prawdopodobnie zawsze pozostanie najbardziej niezawodnym znakiem jakości hotelu” — zauważył Jarod Smith, dyrektor ds. produktu w The Keys. „Jeszcze kilka lat temu system gwiezdny osiągnął szczyt, z pięcioma gwiazdkami najbardziej luksusowymi. Termin „sześciogwiazdkowy” jest używany w odniesieniu do usług o wartości dodanej, które wykraczają poza zwykłą ofertę pięciogwiazdkowego obiektu”.

The Keys ma oferować osobistego konsjerża lub usługi lokaja i, podobnie jak Palácio, zapewnia gościom między innymi prywatnego szefa kuchni, sommeliera i osobistego terapeutę spa.

„W miarę dojrzewania oferty turystycznej Portugalii zaczyna naturalnie przyciągać operatorów hoteli i kurortów, którzy oferują usługi sześciogwiazdkowe jako sposób na wyróżnienie się” – wyjaśnił Smith. „Portugalia słusznie przyjmuje tę zmianę, ponieważ oferuje ona zestawy umiejętności obsługi, które zostały starannie zaprojektowane i dopracowane przez wiele lat, często w niektórych z najważniejszych miejsc turystycznych na świecie. Co więcej, krajowa siła robocza zyska ekspozycję i cenny wgląd w procesy i procedury uznanej na całym świecie doskonałości usług”.