Tegoroczne gwiazdy otrzymali ION - szef kuchni portu Andrew Borg i szef kuchni Bahia, Tyrone Mizzi.
Teraz 5 z 31 rekomendowanych restauracji na Malcie przedstawionych w tegorocznym przewodniku uzyskało MICHELIN Star.
Poziom kuchni na wyspach maltańskich wciąż zachwyca.

Malta MICHELIN Guide 2021 przyznał dwie kolejne restauracje gwiazdkami Michelin na maltańskich wyspach. Malta, archipelag w sercu Morza Śródziemnego, w 2021 roku nadal zyskuje pozycję miejsca gastronomicznego. Założona pod koniec XIX wieku firma Michelin od ponad 19 lat utrzymuje swój punkt odniesienia dla międzynarodowej kuchni, wspierając kulturę podróżowania i jedzenia poza domem. a także wyróżnienie jednych z najlepszych restauracji na świecie. MICHELIN Guide Malta prezentuje zawiłe kompromisy w kuchni inspirowanej bogatą przeszłością Malty, łącząc europejskie wpływy kulinarne i lokalne tradycje maltańskie.

Nowy przewodnik MICHELIN podkreśla wybitne restauracje, różnorodność stylów kulinarnych i umiejętności kulinarne na Malcie i jej siostrzanej wyspie Gozo. Tegoroczne Gwiazdy otrzymali:

ION - Port Szef kuchni Andrew Borg
Bahia Szef kuchni Tyrone Mizzi

CO WYNIEŚĆ Z TEGO ARTYKUŁU:

Założona pod koniec XIX wieku firma Michelin utrzymuje swój standard międzynarodowej kuchni od ponad 19 lat, pielęgnując kulturę podróżowania i jedzenia poza domem, a także wyróżniając jedne z najlepszych restauracji na świecie.
Malta, archipelag w sercu Morza Śródziemnego, w 2021 roku nadal będzie zyskiwać na popularności jako kierunek gastronomiczny.
Nowy Przewodnik MICHELIN przedstawia znakomite restauracje, różnorodność stylów kuchni i umiejętności kulinarnych występujących na Malcie i jej siostrzanej wyspie Gozo.