Siódma coroczna lista 50 najlepszych restauracji w Ameryce Łacińskiej, sponsorowana przez S.Pellegrino i Acqua Panna, zostanie ogłoszona w czwartek 10 października w Usina del Arte w Buenos Aires. Wcześniej odbywający się w Kolumbii, Meksyku i Peru, w tym roku po raz pierwszy w Buenos Aires i Argentynie odbył się program nagród 50 najlepszych restauracji w Ameryce Łacińskiej. Wydarzenie jest możliwe dzięki wsparciu i współpracy Rady Turystyki Miasta Buenos Aires i Sekretarza Turystyki Argentyny.
Szefowie kuchni, restauratorzy, dziennikarze i gastronomowie z całego świata przyjeżdżają do stolicy Argentyny, aby świętować bogate osiągnięcia i różnorodność kuchni latynoamerykańskiej. Uczestnicy zostaną zaproszeni na charakterystyczne wydarzenia, w tym powitalną kolację, serię # 50BestTalks z myślą o przywództwie, prezentowaną przez Miele, w Four Seasons Hotel Buenos Aires oraz coroczną ucztę szefów kuchni, która odbędzie się 9 października. Kulminacją trzydniowego cyklu wydarzeń jest uroczysta gala wręczenia nagród, podczas której ujawniona zostaje coroczna lista 50 najlepszych restauracji w Ameryce Łacińskiej na rok 2019. Dodatkowe nagrody to między innymi Sustainable Restaurant Award, Chefs 'Choice Award, sponsorowana przez Estrella Damm oraz Nagroda dla najlepszego cukiernika w Ameryce Łacińskiej, ufundowana przez República del Cacao.
William Drew, dyrektor ds. Treści w 50 najlepszych restauracjach w Ameryce Łacińskiej, komentuje: „Jako organizacja odnieśliśmy niesamowity sukces przy każdej edycji 50 najlepszych restauracji w Ameryce Łacińskiej. Cieszymy się, że możemy gościć tegoroczne nagrody w Buenos Aires. Oprócz międzynarodowego charakteru kuchni i dumnego dziedzictwa, gastronomia miasta i lokalna uprawa winorośli są wyjątkowo reprezentatywne dla profilu regionu ”.
„To wydarzenie jest wspaniałą okazją dla turystyki w mieście, ponieważ podróżni często wybierają miejsce docelowe ze względu na jego kuchnię, a 50 Best sprowadza najważniejsze osobistości ze świata kulinarnego do lokalizacji gospodarza” - mówi Gonzalo Robredo, prezes zarządu turystycznego Buenos Aires. „Międzynarodowi szefowie kuchni przekonają się, że Buenos Aires łączy w sobie to, co najlepsze w naszej własnej kuchni i latynoamerykańskiej kuchni ze względu na różnorodność imigrantów z Ameryki Łacińskiej w naszym mieście, która poprawiła jego smak w ciągu ostatniej dekady”.
Trzy nagrody specjalne zostaną ogłoszone przed ceremonią w ramach przygotowań. Należą do nich nagroda dla najlepszej szefowej kuchni w Ameryce Łacińskiej, American Express Icon Award i Miele One To Watch Award.
