„Młodzi ludzie, którzy pracują w weekendy, zarobią więcej niż w normalne dni”. Minister Turystyki, Daniela Santche, poinformował o tym podczas prezentacji w Izbie Poselskiej projektu ustawy o turystyce dostępnej. Ostatnio wiele mówi się o braku pracowników w turystyce.
Minister przyznał, że „istnieje duża szansa na zatrudnienie w turystyce, ale praca w soboty lub niedziele jest dla młodych ludzi męcząca; zwracają większą uwagę na jakość życia i wypoczynku”.
Z tego powodu Santanche zapewnił: „Myślimy i myślę, że przekonamy ich w ciągu najbliższych 15 dni, zatwierdzając zachęty, aby ci, którzy pracują w święta, zarabiali znacznie więcej niż w dni powszednie.
„To sektor, w którym istnieje naprawdę wiele możliwości zatrudnienia, w których można sobie wyobrazić słynną windę społeczną”.
Santanche rzuciła wyzwanie tym, którzy byli przed nią w rządzie, stwierdzając: „Zawsze wierzyliśmy w turystykę jako„ ropę narodu ”. Wszyscy się zgadzają, ale wtedy niewiele zostało zrobione. Wreszcie, dzisiaj mamy ministerstwo z teką, a to jest zmiana tempa.
„Kiedy istnieje wizja i [my] wierzymy, że powinna to być pierwsza firma w kraju, tak się dzieje i jestem przekonany, że istnieje wielka szansa na zatrudnienie w turystyce”.
Na zakończenie minister wyraził nadzieję, że ktoś jednogłośnie zagłosuje nad projektem.
„Gdyby ta propozycja nie uzyskała przegłosowania całego zgromadzenia, byłoby to bardzo niepokojące”.
„Turystyka musi być dostępna dla wszystkich. Demokratyczne państwo musi dawać osobom niepełnosprawnym swobodę w dostępie nie tylko do bazy noclegowej, ale także do transportu – stwierdziła.
Praca, ucieczka od turystyki
Przy bliższym przyjrzeniu się, jest to sytuacja paradoksalna. W bieżącym roku, w obliczu popytu na turystykę, który według wielu analityków rośnie „niezwykle”, oferta usług ryzykownych wydawała się tępa z powodu braku personelu, który według szacunków wynosi 50,000 200,000 jednostek. Dodajmy do tego kolejne XNUMX XNUMX pracowników, których można by dodać do tego ogromnego kanału pokrewnych gałęzi przemysłu, który obejmuje sektory takie jak catering, obiekty lotniskowe i ogólnie usługi turystyczne.
Pełen niedobór miał miejsce w sezonie letnim 2022.
Dzisiejsza różnica polega na tym, że istnieje świadomość tego deficytu przed rozpoczęciem sezonu szczytowego i istnieje duże oczekiwanie na to, co może wyniknąć ze stołu roboczego promowanego przez Ministerstwo Turystyki, w ramach którego wraz ze stowarzyszeniami branżowymi należy opracować działania operacyjne natychmiast zbadane i przekształcone – z pomocą rządu – w skuteczne środki.
Według Confcommercio, przedsiębiorstwa nienastawionego na zysk, które oferuje usługi turystyczne, księgowe, podatkowe, reklamowe, ICT, konsultacyjne, prawne i kredytowe oraz dane pochodzące od Infocamere, przedsiębiorstwa informatycznego świadczącego usługi zarządzania danymi dla włoskich izb handlowych, jak a także sondaże Eurostatu, urzędu statystycznego Unii Europejskiej, Włochy to kraj europejski z największą liczbą firm w turystyce: 383,000 tys. (stan na koniec 2021 r.) i ponad 1.6 mln zatrudnionych. Oznacza to ciężar właściwy w wysokości 18% dla ogółu włoskich przedsiębiorstw i udział 3.7% w gospodarce realnej systemu krajowego.
Według Eurostatu Niemcy, Włochy i Hiszpania mogą pochwalić się prawie połową (48%) wszystkich przebadanych jednostek turystycznych w Europie, zatrudniających łącznie 2.6 miliona pracowników. Ale to zawsze Włochy, w okresie po COVID, wydają się być miejscem o największym cierpieniu wyspecjalizowanego lub wykwalifikowanego personelu.
Jest to sytuacja złożona i nieprzewidywalna z organizacyjnego punktu widzenia, która zdaniem analityków grozi powstaniem szkód w postaci średniego spadku obrotów w okresie letnim na poziomie -5.3%.
Jeśli chodzi o środki zaradcze, większość stowarzyszeń branżowych domaga się środków godnych zastosowania w nagłych wypadkach: krajowych układów zbiorowych, rekrutacji personelu poprzez innowacyjne formy współpracy z prywatnymi systemami, takimi jak Adecco, drugi co do wielkości na świecie dostawca zasobów ludzkich i personelu, a także kojarzące się sojusze z efektywną wymianą danych dla ukierunkowanych badań wyspecjalizowanego personelu.
Potrzebne są również środki zwolnień podatkowych i nowe rodzaje umów sezonowych, aby umożliwić wszystkim przedsiębiorstwom w łańcuchu dostaw inwestowanie w zasoby ludzkie.
Jeśli chodzi o przyszłość turystyki, hoteli i restauracji, należy zająć się dwoma poziomami. Pierwszy związany jest z przestarzałą definicją recepcji, w której personel ma kontakt z klientem. Drugi to cyfrowy, w którym zbliża się erupcja sztucznej inteligencji, która zapewni innowacyjne rozwiązania w zakresie interakcji z klientem.
