SOPHY Hyde Park, nowy hotel butikowy z 98 pokojami, położony przy 53rd Street i Dorchester Avenue w dzielnicy Hyde Park w Chicago, został dziś otwarty.
Opracowany przez The Olympia Companies i SMART Hotels, SOPHY Hyde Park jest zarządzany przez Olympia Hotel Management i łączy się z doświadczeniem Olympia w opracowywaniu i zarządzaniu niezależnymi, nagradzanymi obiektami butikowymi, które wywołują silne poczucie miejsca i stają się integralną częścią społeczności.
HISTORYCZNA POŁUDNIOWA SĄSIEDZTWO CHICAGO
Dla mieszkańców i turystów Hyde Park zajmuje wyjątkowe miejsce w historii Chicago. Ta historyczna dzielnica, w której mieści się Uniwersytet w Chicago i jeden z najbardziej zróżnicowanych kulturowo obszarów w mieście, ma bogatą spuściznę innowacji intelektualnych, artystycznych i kulturalnych, która trwa do dziś. Twórcy i projektanci pierwszego butikowego hotelu w South Side w Chicago zainspirowali się tym wyjątkowym dziedzictwem, tworząc SOPHY Hyde Park. Nazwa SOPHY wywodzi się z greckiego słowa „sophia”, co oznacza mądrość i oddanie doskonałości poprzez dążenie do wiedzy. Jest hołdem dla wyjątkowego dziedzictwa Hyde Parku i znajduje odzwierciedlenie zarówno w architekturze, jak i projekcie SOPHY. Hotel położony jest w pobliżu kampusu Uniwersytetu Chicago, Muzeum Nauki i Przemysłu, miejsca Światowej Wystawy Kolumbijskiej z 1893 roku, Domu Robiego Franka Lloyda Wrighta i przyszłego Centrum Prezydenckiego Baracka Obamy.
DESIGN Z SĄSIEDZCZYM WIDOKIEM
Zaprojektowany jako obiekt za cztery diamenty i zaprojektowany w celu uzyskania certyfikatu LEED Silver, SOPHY Hyde Park jest preferowanym hotelem Uniwersytetu Chicago. Architektami SOPHY Hyde Park są architekci GREC Architects z Chicago, a za wnętrza hotelu odpowiada firma projektowa Stonehill Taylor.
Wystrój pokoi, w tym pokoje typu standard i większe apartamenty, został zainspirowany dziedzictwem artystycznym Hyde Parku. Każdy pokój jest zakotwiczony na dwumetrowym abstrakcyjnym obrazie lokalnego artysty Joeya Koroma, wykonanym na tkaninie i wykończony książkami, ozdobami, a nawet gramofonem z wyborem lokalnych muzyków na winylu. Z drewnianymi podłogami, dywanami, niestandardowym oświetleniem i wygodną częścią wypoczynkową, te wyjątkowe pokoje hotelowe mają na celu zainspirowanie gości do budowania na niesamowitym dziedzictwie Hyde Parku. Kategorie obejmują pokój typu deluxe z łóżkiem typu king-size, pokój dwuosobowy typu deluxe z łóżkiem typu queen-size, apartament typu Novel Suite, apartament Dorchester i apartament Opus.
KUCHNIA MESLER | BAR| SALONIK
Kuchnia Meslera | Bar | Lounge, co oznacza „mieszać i mieszać”, jest odzwierciedleniem różnorodności Hyde Parku. Mesler zaoferuje brunch siedem dni w tygodniu zamiast tradycyjnego śniadania i lunchu. Codzienny okres „Hyde Park Social” między 2:00 a 5:00, następnie kolacja, a następnie późne menu w salonie siedem dni w tygodniu, a także obsługa pokoju. Program koktajli w Mesler jest inspirowany dziedzictwem Hyde Parku w dziedzinie innowacji, sztuki, matematyki, nauki i astronomii. Szef kuchni Bradford Shovlin, nowo mianowany Szef Kuchni Meslera, pochodzi z Detroit i ukończył Culinary Institute of America, a wcześniej pracował w Chicago w wyróżnionym gwiazdką Michelin North Pond pod kierownictwem Bruce'a Shermana oraz z Suzy Crofton w Crofton on Wells.
Dwustronny kominek o długości 15 stóp łączy i oddziela hotelową recepcję od 40-osobowego salonu Mesler. Grafika restauracji zawiera elementy zaprojektowane specjalnie dla hotelu przez uczniów z pobliskiej szkoły średniej Hyde Park Academy. Ogólny wystrój inspirowany jest literaturą i odkryciami naukowymi, których świadkiem był Hyde Park w ciągu ostatniego stulecia. Część wypoczynkowa na świeżym powietrzu może pomieścić 24 osoby, a wewnątrz znajduje się prywatna jadalnia dla maksymalnie 14 osób z własnym patio i miejscem na ognisko.
