O czym warto wiedzieć Hrabstwo Monterey? Po pierwsze, to w Kalifornii… zawsze dobry punkt wyjścia dla dyskusja o winie. Kiedy zagłębiamy się w okolicy, odkrywamy piękno surowego wybrzeża Big Sur; plaże i artyści w Carmel by the Sea; baseny pływowe i golf na Pebble Beach; oraz surową morską historię Cannery Row i Monterey Bay. Hrabstwo Monterey, a konkretnie wina z hrabstwa Monterey, od dawna jest celem turystycznym przyciągającym 4.6 miliona turystów rocznie, generując 2.8 miliarda dolarów wydatków, które zapewniają 25,220 XNUMX miejsc pracy.
To, co czasami jest pomijane w makro-widoku hrabstwa, to fakt, że połączenie ciepła słońca, starożytnego terroir i mieszanki tradycyjnych i innowacyjnych technik stosowanych przez plantatorów i winiarzy sprawia, że region jest idealnym miejscem do produkcji win światowej klasy. a wartość przemysłu w hrabstwie Monterey szacuje się na 1 miliard dolarów rocznie. Region Santa Lucia Highlands i producenci produkują jedne z najlepszych win w Kalifornii z ponad 359 winnicami i 82 winnicami zamkniętymi (wzrost o 46 procent od 2012 roku). W Monterey jest więcej winnic niż Napa (45,990 26,000) i Paso Robles (XNUMX XNUMX akrów).
Pierwsze kroki
Historia win hrabstwa Monterey zaczyna się od franciszkanów z hiszpańskiej misji Soledad, którzy ponad 200 lat temu uprawiali winorośl. Niestety, te winogrona umarły, ale idea przemysłu winiarskiego pozostała silna, a dziś na ponad 40,000 XNUMX akrów ziemi uprawiane są winogrona przeznaczone na wino.
Przebudzenie jest dość nowe i zaczęło się na początku lat sześćdziesiątych XX wieku, kiedy profesor AJ Winkler, autorytet winiarski z Uniwersytetu Kalifornijskiego w Davis, opublikował raport klasyfikujący regiony upraw winorośli według klimatu. Hrabstwo Monterey zostało wyznaczone jako region I i II, porównywalne z regionami premium Napa, Sonoma, Burgundia i Bordeaux. Uznając olbrzymi potencjał tych badań, Wente, Mirassou, Paul Masson, J. Lohr i Chalone założyli winnice o rozmiarach od sześćdziesięciu do kilku tysięcy akrów, co czyni je jednym z największych regionów uprawy winorośli premium w Kalifornii. PRZECZYTAJ CAŁY ARTYKUŁ NA WINA. PODRÓŻ.
CO WYNIEŚĆ Z TEGO ARTYKUŁU:
- First of all, it is in California… always a good starting point for a discussion of wine.
- Lohr and Chalone started vineyards planted in sizes that ranged from sixty to several thousand acres, making it one of the largest premium wine grapes growing regions in California.
- Sadly, these grapes died but the idea of a wine industry remained strong, and today over 40,000 acres of soil are growing grapes for wine.
