TEGUCIGALPA, Honduras – Kiedy Hiszpanie przybyli do obu Ameryk, nie mieli pojęcia, że region Ameryki Środkowej jest miejscem, które pozwoli im w stosunkowo krótkim czasie przejść drogą lądową z Atlantyku do Oceanu Spokojnego. Kiedy zdali sobie sprawę, jak wspaniała była ta okazja, zaczęli eksplorować, ostatecznie odkrywając miejsce, które nazwaliby Zatoką Fonseca, dość dużą zatoką wystarczająco głęboką dla dużych statków, miejscem współdzielonym dziś przez Honduras, Salwador i Nikaraguę, z Hondurasem najbardziej linia brzegowa wzdłuż jej brzegów.
Jakże miłą niespodzianką dla odkrywców było znalezienie miejsca o tak niesamowitych krajobrazach, gdzie morze jest przerywane przez ogromne masywy wulkaniczne widoczne z daleka, żywą zatokę, odwiedzaną przez gigantyczne wieloryby, delfiny i niezliczone ptaki, które gniazdują w lasy namorzynowe, które obfitują wzdłuż jego wybrzeży, krajobraz, który nie zmienił się zbytnio od ponad 500 lat i którego najlepszym sprzymierzeńcem jest Honduras.
Odwiedzający mają wiele do zobaczenia i zabawy. Pierwszą rzeczą, na którą zwraca się uwagę po przybyciu na wybrzeże zatoki, jest położenie nad morzem jednej wyspy z doskonałym profilem wulkanu, Isla del Tigre, wyspy nazwanej na cześć angielskiego pirata Francisa Drake'a, który wykorzystywał to miejsce jako kryjówkę z którego mógł przeprowadzać swoje zaciekłe ataki „jak tygrys” na hiszpańskie statki, które podążały tymi trasami. U podnóża wyspy leży Amapala, miasto, które na początku XX wieku zostało wybrane jako miejsce zamieszkania włoskich i niemieckich imigrantów, tętniące życiem, atrakcyjne miasto odwiedzane nawet przez Alberta Einsteina i pierwsze miejsce w Hondurasie, które amerykański prezydent Herbert Hoover, który kiedykolwiek odwiedził, wraz ze swoją świtą, określając nową mapę drogową stosunków między dwoma krajami.
Wspaniałe wydarzenia odbywają się codziennie, a inne sezonowo. Każdego dnia o świcie i zmierzchu tysiące ptaków wzbijają się w niebo nad „Isla de los Pajaros”, wydając ogłuszający dźwięk, gdy nawołują się nawzajem, udowadniając, że nadal istnieją rezerwaty, w których rządzą same ptaki. To miejsce niedostępne drogą lądową, jedyny sposób, by dostać się tam drogą morską, morze pełne życia, do którego rok po roku tysiące żółwi powraca niezawodnie składając jaja na tej samej plaży, na której się urodziły, szansa na dzieci i dorośli, aby zostać nianiami i opiekunami małych żółwików w drodze do nieznanego morza wołającego je falami. Są plaże, które w połowie roku zmieniają kolor, gdy tysiące krabów elegancko wyłaniają się w poszukiwaniu partnera w spektakularnej niekończącej się paradzie kleszczy wycelowanych w niebo.
Jest tak wiele plaż, na których można spacerować i cieszyć się, Los Amates, Raton, Cedeno, Playa Negra i wiele innych, z których można dotrzeć łodzią na kilka wysp każdej wielkości, z malutkiej wyspy Conejo, do której można również dotrzeć pieszo podczas niskich przypływ i bardziej imponujące, jak Providencia, gdzie należy zaplanować nocleg, wspinać się i biwakować pod czystym niebem skąpanym w gwiazdach.
Zatoka Fonseca jest również odpowiedzialna za wypełnienie naszych talerzy obfitymi potrawami, krewetkami, homarami, ośmiornicami i wieloma odmianami ryb i mięczaków, wśród których jest jeden, który nazywamy „curil”, znany jako afrodyzjak i energetyzujący, energia odwiedzającego będą potrzebować, aby mieć dość siły, aby odkryć każdy zakątek tego cudownego żywego raju w południowym Hondurasie.
