„Wino to emocja”
James Suckling, znany krytyk wina, nie wiedział, że wino stanie się jego pasją podczas studiów; na Uniwersytecie Stanowym Utah studiował nauki polityczne w Utah i na Uniwersytecie Wisconsin (Madison) zajmował się dziennikarstwem.
Dzięki ojcu zainteresował się winem i dołączył do Wine Spectator i zaczął angażować się w ślepe degustacje win z Bordeaux z Alexisem Lichine, odwiedzając winiarnie we Włoszech i podróżując po Europie.
W 1985 roku założył europejskie biuro Wine Spectator i mieszkał w Paryżu, przeglądając wszystkie europejskie wina, ze szczególnym uwzględnieniem win z Włoch, Bordeaux i Porto, wydając swoją pierwszą książkę, Vintage Port. W 2010 roku opuścił M. Shanken Communications, aby rozwijać swoje zainteresowania w mediach i marketingu wydarzeń specjalnych.
Jako członek Wine Spectator, Suckling degustował średnio 4000 win rocznie, z czego 50 procent pochodziło z Włoch. Ssanie zbliża się do win, „… na to, co smakuję w ustach; Znajduję koncentrację owoców, garbników, alkoholu i kwasu. Najbardziej odkrywczym elementem jest utrzymywanie się smaku w ustach, posmak… To powinna być emocja, a nie coś naukowego. Dobre wino to harmonia… ”(Toscana regina di armonia, Corriere della Sera).
Miejsce
Pierwsza konstrukcja Franka Gehry'ego w Nowym Jorku (ukończona w 2007 roku) była miejscem tego słynnego wydarzenia winiarskiego.
James Suckling Great Wines of Italy. Ułożył
Impreza wina ssącego na Manhattanie prezentuje popularne włoskie wina prestiżowych i renomowanych marek wybranych z butikowych winnic. Ssanie osobiście wybiera włoskie wina, od Brunello i Barolos po Super Tuscans, Barbaresco do Amarone i Chianti Classico. Wszystkie wina otrzymały najwyższą ocenę 90 punktów i więcej, a wiele z nich znajduje się na liście 100 najlepszych win włoskich 2018 roku.PRZECZYTAJ CAŁY ARTYKUŁ NA WINA PODRÓŻ.
