Wzrost rynku sera CAGR o 3.6%, ograniczenia, fuzje i prognozy (2022-2031)

Połączenia światowy rynek serów będzie wyceniany na 88.7 mln USD. Oczekuje się również, że osiągnie 104.9 mld USD w 2026 r., z 3.6% CAGR w okresie prognozy.

Rosnący popyt na rynku serów:-

Rosnąca popularność połączeń smakowych napędza wzrost rynku.

W okresie prognozy rosnące zapotrzebowanie na ekologiczną, zrównoważoną i lokalną produkcję żywności prawdopodobnie wpłynie na rynek produkcji sera. Produkcja żywności ekologicznej, w tym organicznych produktów mlecznych, kładzie nacisk na dobrostan zwierząt, ochronę środowiska, zdrowie konsumentów i zdrowie ludzi.

 Tempo importu owoców i warzyw w Europie jest wysokie. Dzieje się tak, ponieważ tempo produkcji jest znacznie niższe, niż chce konsument. Ludzie są bardziej zaniepokojeni tym, jak żywność jest uprawiana i przygotowywana, i zapłacą więcej, aby była zdrowa.

Poproś o próbkę PDF:- https://market.us/report/cheese-market/request-sample/

Czynniki napędowe rynku serów:-

Aby przyspieszyć rozwój rynku, rośnie zapotrzebowanie na specjalne produkty serowe.

W ostatnich latach konsumenci stali się bardziej otwarci na próbowanie nowych smaków i kuchni. Różne odmiany sera są używane w różnych kuchniach, takich jak meksykańska i włoska. Ze względu na szybko rozwijający się sektor wiodący przetwórcy żywności muszą opracowywać innowacyjne produkty, takie jak proszki i śmietanki. Sery smakowe to jedna z rozwijających się kategorii, zaspokajająca obecne zapotrzebowanie konsumentów na nowe smaki, takie jak owocowy, przyprawowy czy ziołowy. Globalnie branża rozwija się dzięki nowym rozwiązaniom i innowacjom, które wprowadzają nowatorskie produkty na rynek detaliczny.

Czynniki ograniczające rynek serów:-

Istotną przeszkodą w rozwoju i ekspansji światowego rynku serów jest rosnąca świadomość skutków zdrowotnych sera. Spożywanie sera topionego wiąże się z otyłością, wysokim poziomem cholesterolu, chorobami serca i innymi schorzeniami. Badania wykazały, że ser cheddar może zwiększać ryzyko raka piersi poprzez zwiększenie produkcji laktozy, cukru znajdującego się w laktozie.

 Niektóre rodzaje sera w Stanach Zjednoczonych są powiązane z zapaleniem żołądka i jelit przenoszonym przez żywność i nadwrażliwością pokarmową, nietolerancją laktozy, alergiami, spożyciem wysokokalorycznym, nadwrażliwością pokarmową i nietolerancją wrażliwości pokarmowej, nietolerancją pokarmową, alergiami pokarmowymi i nadwrażliwością pokarmową. Podczas dojrzewania sera powstają toksyczne alkaloidy i toksyczne aminy. Może to powodować wysokie ciśnienie krwi, bóle głowy, kołatanie serca i zmiany w układzie nerwowym.

 Choroby te są obecnie dobrze znane konsumentom. Według raportu dziennika MDPi z lutego 2022 r., 50g sera dziennie (standardowa porcja sera półtwardego i twardego) wiąże się ze statystycznie istotnym 10-14% wzrostem ryzyka choroby wieńcowej serca. Utrudnia to producentom sera zaspokojenie zapotrzebowania klientów na zdrowszą żywność.

Kluczowe trendy rynkowe na rynku serów:-

Sery funkcjonalne, które są bogate w składniki odżywcze, odnotowały wzrost popytu ze względu na zdrowe nawyki żywieniowe. Ser jest bogaty w białko i minerały. Zdrowe przekąski to rosnący trend, który napędza popyt na przekąski zarówno w sektorze detalicznym, jak i hurtowym. Produkty mleczne z czystą etykietą stają się coraz bardziej popularne ze względu na ich bezpieczniejszą i lepszą zawartość składników odżywczych.

Ponieważ konwencjonalne mleko zawiera szkodliwe chemikalia, ekologiczne produkty mleczne są coraz bardziej popularne. Zwiększa to zapotrzebowanie na sery ekologiczne. Zapotrzebowanie na sery roślinne z mleka nerkowca, migdałów i soi znacznie wzrosło ze względu na rosnącą popularność diet wegańskich. Według sondażu Good Food Institute Inc., sprzedaż serów roślinnych w Stanach Zjednoczonych wzrosła o 18%, podczas gdy sprzedaż wariantów mlecznych wzrosła tylko o 1%.

Najnowsze osiągnięcia na rynku serów:-

Rynek ten odnotowuje stały wzrost ze względu na rosnące zapotrzebowanie na różne rodzaje sera w różnych produktach spożywczych. Popyt na mozzarellę, parmezan i cheddar. Szybko rozwijający się przemysł gastronomiczny i nowa żywność Te pozycje mogą być w wysokim stanie z powodu przygotowań. Ostatnio, gdy zachodnia kultura kulinarna zyskuje na popularności ze względu na pizzę, makarony, lasagne itp., ludzie wolą ser w każdym jedzeniu, które spożywają, a zatem rynek serów szybko rośnie.

Gracze rynkowi na rynku serów:-

Kluczowi gracze rynkowi uwzględnieni w raporcie:

• Arla Foods
• Deszcz Bonga
• Devon Dale Murray Goulburn
• Montserrat
• Pokarmy Leprino
• Frytki lądują Campinas
• Grupa Lactalis
• Almaraj
• Korporacja Serów Calabro
• Ser Bega
• Ser Bletsoe
• Fabryka Serów Brunków
• Mleczarnia Burnett
• Fabryka sera Cady
• Ser Dupont
• Emmi
• Firma serowa Hook'S
• Kraft
• Matka Nabiał
• Produkty mleczne Parag

Kluczowych segmentach rynku

Segmentacja według typu i zastosowania:-

Rodzaj Nieruchomości

• Łagodny ser
• Ser półmiękki
• Ser średniotwardy
• Twardy ser

Zastosowanie

• Piekarnia i słodycze
• Słodkie i pikantne przekąski
• Sosy, Sosy Dipy i Przyprawy
• Gotowe posiłki

Często zadawane pytania, które pomogą Ci lepiej zrozumieć rynek serów:-

• Jaki jest rynek na ser?
• Jakie trudności napotykają przy produkcji sera?
• Jakie jest zapotrzebowanie na ser?
• Jakie czynniki wpływają na produkcję sera?
• Jaki jest klucz do jakości sera?
• Jaka jest podstawowa jakość sera?

Raporty trendów:-

Wzrost rynku odporności danych | Przyszłe trendy, prognozy strategii rozwoju do 2031 r.

Laboratorium Diabetologii Prognozy Rynku Testów Immunologicznych | Czynniki wzrostu i rozwoju biznesu do 2031 r.

Trend rynkowy urządzeń Digital Signage | Sterowniki i status przemysłowy 2022 do 2031

Wielkość rynku systemu odwracania elektrodializy | Perspektywy na przyszłość i prognozy do 2031

Udział w rynku akcesoriów elektrochirurgicznych | Sprzedaż i tempo wzrostu, ocena do 2031

Rozwój rynku zestawów awaryjnych | Plany na przyszłość i prognozy do 2031

Prognoza rynku bram Ethernet | Przyszła mapa drogowa do 2031

Trend rynkowy koszulek golfowych | Szczegóły popytu i importu/eksportu do 2031

Rozmiar rynku zielonego węglika krzemu w proszku | Ocena, kluczowe czynniki i wyzwania do 2031 r.

O Market.pl

Market.US (Powered by Prudour Private Limited) specjalizuje się w dogłębnych badaniach i analizach rynku i udowadnia swoją siłę jako firma konsultingowa i indywidualna zajmująca się badaniami rynku, poza tym, że jest bardzo poszukiwaną firmą dostarczającą raporty z badań konsorcjalnych.

Szczegóły kontaktu:

Globalny Zespół ds. Rozwoju Biznesu – Market.us

Market.us (obsługiwany przez Prudour Pvt. Ltd.)

Adres: 420 Lexington Avenue, Suite 300 New York City, NY 10170, Stany Zjednoczone

Telefon: +1 718 618 4351 (międzynarodowy), Telefon: +91 78878 22626 (Azja)

E-mail: [email chroniony]