Celebrity ogłasza skład szefów kuchni „Savor Your Destination” na 2011 rok

MIAMI, Floryda.

MIAMI, Floryda – Program rejsów tematycznych dla gościnnych szefów kuchni Celebrity Cruises „Savor Your Destination” obejmuje szereg utalentowanych kulinariarzy, którzy wezmą udział w tym roku, a wśród nich znaną osobowość telewizyjną, szefową kuchni Sarę Moulton.

Wiedząc, że czas wakacji jest cenny, Celebrity stworzyła „Delektuj się swoim miejscem docelowym”, aby zapewnić miłośnikom jedzenia i wina więcej sposobów na przeżycie niezapomnianej i przyjemnej podróży. W 2011 roku Celebrity zorganizuje w sumie 12 rejsów tematycznych z udziałem szefa kuchni na swoich wielokrotnie nagradzanych statkach klasy Solstice. Każdy rejs będzie oferował zajęcia tematyczne związane z jedzeniem i winem, które uzupełniają ogólne wrażenia premium Celebrity, podkreślając zamiłowanie do dobrego jedzenia i wina. Działania mogą obejmować powitalne przyjęcie koktajlowe, pokazy gotowania prowadzone przez gościa szefa kuchni, przedstawiające techniki i składniki, podpisywanie książek oraz pokaz gotowania „Star Chefs” obejmujący interaktywny konkurs kulinarny wraz ze specjalną książeczką z przepisami z udziałem gościa kreacje szefa kuchni. Za opłatą goście mogą również wziąć udział w praktycznych lekcjach gotowania prowadzonych przez gościnnego szefa kuchni w kuchni statku lub zjeść ekskluzywną kolację połączoną z jedzeniem i winem zaprojektowaną i zaprezentowaną przez gościnnego szefa kuchni w restauracji Murano lub Toscan Grille. dwie z pięciu specjalistycznych restauracji na pokładzie.

Moulton popłynie najnowszym statkiem Celebrity, Celebrity Eclipse, 26 marca 2011 r. w siedmiodniowy rejs po wschodnich Karaibach z Miami na Florydzie. Moulton, jedna z założycielek telewizji Food Network, była gospodarzem wielu programów kulinarnych, w tym „Cooking Live”, „Cooking Live Primetime” i „Sara's Secrets”. Od 1997 r. Moulton była także redaktorką kulinarną programu „Good Morning America” w telewizji ABC-TV, a w 2008 r. była gospodarzem „Sara's Weeknight Meals” w telewizji publicznej. Jest autorką kilku książek kucharskich; ostatnio „Codzienne rodzinne obiady” Sary Moulton, a także „Sara Moulton Gotuje w domu” i „Tajemnice Sary na posiłki w tygodniu”. Od 1987 r. do zamknięcia magazynu pod koniec 2009 r. była także szefową kuchni magazynu Gourmet. Po ukończeniu Culinary Institute of America Moulton pracowała i uczyła w wielu restauracjach, a następnie pracowała dla Julii Child w programie „Julia Child and More Company” w telewizji publicznej. ” Moulton założyła New York Women's Culinary Alliance w 1982 roku.

Na rok 2011 czeka szereg cenionych szefów kuchni o wyjątkowym podejściu do swojego rzemiosła. Dodatkowe rejsy tematyczne dla gościnnych szefów kuchni „Sour Your Destination” poprowadzą:

Szef kuchni Dean James Max z 3030 Ocean w Fort Lauderdale na Florydzie i pięć innych restauracji na statku Celebrity Eclipse 12 marca 2011 r.

Szef kuchni Timon Balloo z Sugarcane w Miami na statku Celebrity Equinox 1 kwietnia 2011 r.

Szef kuchni Govind Armstrong z 8 Oz. Burger Bar w Luizjanie, Los Angeles i South Beach w Miami, rejs statkiem Celebrity Equinox 11 kwietnia 2011 r.

Szef kuchni John Suley z Gotham Steak w kurorcie Fontainebleau w Miami na statku Celebrity Equinox 22 kwietnia 2011 r.

Szef kuchni Angel Palacios z La Broche w Madrycie w Hiszpanii podczas rejsu Celebrity Solstice 7 czerwca 2011 r.

Szef kuchni Jordi Valles z hotelu Ritz-Carlton w Cancun w Meksyku podczas rejsu Celebrity Solstice 11 października 2011 r.

Szefowie kuchni zaproszeni na dwa dodatkowe rejsy tematyczne „Savour Your Destination” w 2011 r. – jeden w Celebrity Eclipse 10 grudnia, a drugi w Celebrity Equinox 12 grudnia – zostaną ogłoszeni w późniejszym terminie.

W tym roku odbyły się już dwa rejsy tematyczne dla gościnnych szefów kuchni Savor Your Destination, w których wzięli udział szefowie kuchni z South Beach, Sean Brasel i Dena Marino.

Ceny pozostałych rejsów tematycznych z udziałem gościnnego szefa kuchni Savor Your Destination w roku 2011 zaczynają się od 699 USD za osobę.

W tym roku Celebrity oferuje także pięć rejsów tematycznych z udziałem winiarzy Savor Your Destination oraz pięć rejsów „Guest Glass Artist”, podczas których prezentowane są pokazy Hot Glass Show w The Lawn Club, obszarze obejmującym trawnik z prawdziwej, rosnącej trawy na górnym pokładzie swoje statki klasy Solstice.

CO WYNIEŚĆ Z TEGO ARTYKUŁU:

  • For a fee, guests also can participate in hands-on cooking classes led by the guest chef in the ship’s galley, or enjoy an exclusive food-and-wine-pairing dinner designed and presented by the guest chef in either Murano or Tuscan Grille, two of the five specialty restaurants onboard.
  • Szefowie kuchni zaproszeni na dwa dodatkowe rejsy tematyczne „Savour Your Destination” w 2011 r. – jeden w Celebrity Eclipse 10 grudnia, a drugi w Celebrity Equinox 12 grudnia – zostaną ogłoszeni w późniejszym terminie.
  • Chef Jordi Valles of The Ritz-Carlton in Cancun, Mexico, sailing on Celebrity Solstice on October 11, 2011 .

<

O autorze

Lindę Hohnholz

Redaktor naczelny ds eTurboNews z siedzibą w siedzibie eTN.

Dzielić się z...