Wszystkie linie lotnicze Nippon (ANA) ogłasza wprowadzenie najnowszego dodatku do menu pokładowego opracowanego wyłącznie dla pasażerów podróżujących wybranymi międzynarodowymi lotami pierwszą i klasą biznes od 1 września 2023 r.
Menu zostało opracowane pod okiem dyrektora nagrodzonej gwiazdką Michelin restauracji „Daigo”, znanej z wegetariańskiego podejścia do tradycyjnej kuchni buddyjskiej.