Wydarzenie to – „przedsmak” festiwalu z 2025 r. – odbędzie się 20 listopada 2024 r. o godz. Ośrodek La Concha w San Juan. W wydarzeniu wezmą udział najlepsi kucharze wyspy oraz grupa gwiazd baseballu urodzonych w Portoryko.
Uczestnicy będą mieli okazję skosztować wyjątkowych dań i napojów przygotowanych przez utalentowanych winiarzy i barmanów, a jednocześnie spotkać się ze swoimi ulubionymi zawodnikami ligi baseballowej.
„Jestem podekscytowany, że mogę być częścią Puerto Rico Wine & Food Festival i współpracować z tak niesamowitą grupą szefów kuchni, miksologów i przyjaciół” — mówi szef kuchni Pagán. „To szansa dla nas wszystkich, aby spotkać się i świętować bogate, różnorodne smaki kuchni portorykańskiej i rodzimy talent, który sprawia, że nasza scena kulinarna jest tak wyjątkowa”.
„Wiele gwiazd baseballu, które do nas dołączają, to wieloletni przyjaciele, co czyni to wydarzenie jeszcze bardziej znaczącym. Razem stworzymy niezapomniane doświadczenie dla gości, aby mogli dzielić naszą pasję do jedzenia i świętować tętniącego życiem ducha Portoryko”.
Wśród gwiazd baseballu biorących udział w obchodach „Taste of the Big League” znajdują się: były miotacz New York Yankees Javier Vázquez; mistrz World Series i menadżer Boston Red Sox Alex Cora; debiutant roku National League 2008 Geovany Soto; trzykrotny mistrz All-Star i World Baseball Classic Carlos Baerga; oraz mistrzowie World Series Alexis Rios, Carlos Delgado i Carlos Beltrán. Fundacja Extra Bases Delgado i Akademia Baseballa Carlosa Beltrána to, co godne uwagi, instytucje i organizacje charytatywne z siedzibą w Portoryko, które będą wspierane przez to wydarzenie.
„Chcę wyrazić moją szczerą wdzięczność 'Taste of the Big League' za wybranie Carlos Beltrán Baseball Academy jako jednego z beneficjentów tego niesamowitego wydarzenia” — mówi Beltrán. „Jestem szczerze podekscytowany, że mogę być częścią tego wyjątkowego doświadczenia kulinarnego, które łączy utalentowanych szefów kuchni i baseballistów”.
„To wspaniała okazja, aby świętować nasze wspólne pasje, jednocześnie zbierając fundusze na wsparcie naszych młodych sportowców” — dodaje Beltrán. Razem możemy stworzyć jaśniejszą przyszłość dla kolejnego pokolenia graczy i nie mogę się doczekać, aby zobaczyć wszystkich tam cieszących się wspaniałym jedzeniem, wspaniałymi napojami i wspaniałym towarzystwem, dla wspaniałej sprawy!”
„Taste of the Big League” poprzedza Puerto Rico Wine & Food Festival, który zaprezentuje dynamiczny krajobraz kulinarny wyspy na arenie międzynarodowej, świętując jej bogatą kulturę jedzenia i picia, a jednocześnie włączając wpływy z kontynentu i ze źródeł międzynarodowych. Uczestnicy mogą cieszyć się degustacjami z renomowanych winnic i interaktywnymi zajęciami, takimi jak turnieje golfa i pickleballa. Z silnym naciskiem na filantropię festiwal będzie wspierał lokalną edukację kulinarną poprzez Puerto Rico Eats for Good, zapewniając początkującym szefom kuchni praktyczne doświadczenie, możliwości mentoringu i zasoby do rozpoczęcia kariery kulinarnej, ostatecznie pielęgnując kolejne pokolenie talentów w tętniącej życiem scenie kulinarnej Puerto Rico.
„Jesteśmy niezmiernie dumni, że mamy wsparcie tych wyjątkowych szefów kuchni i gwiazdorskich graczy, oddanych zarządców Portoryko, którzy ucieleśniają żywe dziedzictwo kulinarne wyspy i inkluzywnego ducha naszego festiwalu” — mówi założyciel Puerto Rico Wine & Food Festival Robert Weakley. „Ich pasja i doświadczenie podniosą rangę wydarzenia, a także pomogą nam zwiększyć świadomość i wzmocnić więzi w społeczności, prezentując bogate smaki i różnorodność kulturową, które sprawiają, że Portoryko jest głównym celem podróży dla smakoszy i celebratorów”.
Bilety na „Taste of the Big League” trafią do sprzedaży w poniedziałek 28 października w cenie 225 USD i można je kupić tutaj. Bilety na Puerto Rico Wine & Food Festival zostaną ogłoszone w późniejszym terminie. Więcej informacji o Puerto Rico Wine & Food Festival można znaleźć na stronie internetowej festiwalu.
O festiwalu wina i jedzenia w Puerto Rico prezentowanym przez Puerto Rico Tourism
Święto doskonałości gastronomicznej przesiąkniętej lokalnym smakiem i tradycją, Puerto Rico Wine & Food Festival, prezentowany przez Puerto Rico Tourism Company, to czterodniowe kulinarne i kulturowe doświadczenie immersyjne, którego premiera odbędzie się w dniach 3–6 kwietnia 2025 r. w La Concha Resort w San Juan w Puerto Rico. Puerto Rico Wine & Food Festival oferuje zupełnie nowe kulinarne doświadczenie na wyspie, jednocząc krajowych i lokalnych szefów kuchni, miksologów, sommelierów i winiarzy. Puerto Rico Wine & Food Festival stara się wywrzeć znaczący wpływ na społeczność za pośrednictwem organizacji non-profit Puerto Rico Eats for Good, pielęgnując ducha hojności wykraczającego daleko poza stół jadalny.
