Kuchnia kreolska z Seszeli zajmuje centralne miejsce w Republice Południowej Afryki

zdjęcie dzięki uprzejmości Seychelles Department of Tourism
zdjęcie dzięki uprzejmości Seychelles Department of Tourism
Scenariusz Lindę Hohnholz

W tym tygodniu w Republice Południowej Afryki główną atrakcją była żywa kreolska kuchnia Seszeli, stanowiąca bogate połączenie wpływów afrykańskich, indyjskich, francuskich i chińskich.

Ceniony szef kuchni z Seszeli, Bradley Larue, poprowadził ekskluzywne warsztaty kulinarne w The Cooking Studio w Randburgu 22 października oraz w Makers Landing w Kapsztadzie 23 października 2024 r., oferując lokalnym dziennikarzom i miłośnikom jedzenia szansę na skosztowanie i poznanie bogactwa kulturowego wysp poprzez ich kuchnię.

Pod mistrzowskim przewodnictwem szefa kuchni Larue goście przygotowali ekscytujące dania, które odzwierciedlały kolory, przyprawy i ducha Seszele„Celem tych sesji było przeniesienie uczestników do serca Seszeli. Jedzenie jest integralną częścią naszej tożsamości, a to było zaproszenie do dzielenia się tą więzią” – powiedział szef kuchni Larue.

Podczas sesji szef kuchni Larue pomagał gościom w przygotowywaniu różnorodnych dań, od tradycyjnego curry po grillowane owoce morza, jednocześnie wyjaśniając znaczenie każdej potrawy w fascynującej mieszance kultur Seszeli.

Zajęcia kulinarne stanowiły również platformę promującą Seszele jako główne miejsce wypoczynku dla mieszkańców RPA poszukujących tropikalnych smaków, dziewiczych plaż i niesamowitych przeżyć kulturowych – oddalonych zaledwie o pięć godzin lotu.

Christine Vel, kierownik ds. rynku turystycznego na Seszelach w Republice Południowej Afryki, dodała: „Organizując tego typu wydarzenia, korzystamy z silnego zamiłowania mieszkańców Republiki Południowej Afryki do jedzenia i mamy nadzieję, że dzięki temu Seszele staną się pierwszym wyborem podróżnych szukających wyjątkowego, a jednocześnie dostępnego miejsca na wypoczynek”.

Jennifer van Rooyen z Travel Ideas, która uczestniczyła w warsztatach w Kapsztadzie, zauważyła: „To był niesamowity sposób, aby bliżej poznać Seszele – wyjątkowe i przyjemne wprowadzenie do wysp”.

Sukces tych kursów gotowania podkreśla, jak wymiana kulturowa tworzy znaczące połączenia i buduje ciekawość miejsca docelowego. Ta inicjatywa to tylko jeden z wielu kroków, jakie Tourism Seychelles podejmuje, aby wprowadzić część archipelagu na lokalne rynki na całym świecie, budując relacje i inspirując bliższe połączenia z przyszłymi podróżnikami.

Subskrybuj
Powiadamiaj o
gość
0 Komentarze
Najnowszy
Starsze
Informacje zwrotne w linii
Wyświetl wszystkie komentarze
0
Chciałbym, aby twoje myśli, proszę o komentarz.x
Dzielić się z...