Borderless Healthcare i szef kuchni Bobby Chinn wprowadzają nową zdrową chmurę dla smakoszy

1. Oczekuje się, że ten nowy model wspólnego gotowania zastąpi obecny model liniowy na lekcjach gotowania online.
2. Konsumenci są teraz bardziej niż chętni, aby nauczyć się gotować pyszne i zdrowe posiłki.
3. Rosnąca konwergencja żywności, wellness i technologii stanowi ogromną niezrealizowaną szansę dla branży hotelarskiej.

„Pozwolenie szefom kuchni na wyrażanie swoich zdrowych przepisów z profesjonalistami od odnowy biologicznej i milionami gospodyń domowych jest przełomem, zarówno pod względem wiedzy, jak i formatu prezentacji”, wyjaśnia dr Wei Siang Yu, prezes i założyciel Borderless Healthcare Group. „Oczekuje się, że ten nowy model wspólnego gotowania wyprzedzi obecny model liniowy na lekcjach gotowania online. Jesteśmy przekonani, że konsumenci są teraz bardziej niż chętni, aby dowiedzieć się, jak ugotować pyszny posiłek, który jest również zdrowy”.

„Cieszę się, że mogę być częścią Delicious.Health, aby połączyć kulinarną kuchnię dla smakoszy z wiedzą o żywności i naukach o zdrowiu jako nowy gatunek „medycyny” zapoczątkowany przez Borderless Healthcare Group – mówi szef kuchni Bobby Chinn.

Według badań rynkowych, globalny rynek żywności zdrowej i zdrowej w połączeniu z kuchnią w chmurze i rynkiem dostaw żywności online ma osiągnąć szacunkową wartość 394.75 miliarda USD do 2028 r. Ponieważ konsumenci dążą do zdrowszych opcji i domowej kuchni, Borderless Healthcare Group uznaje rosnąca konwergencja żywności, dobrego samopoczucia i technologii stanowi ogromną niezrealizowaną szansę dla branży hotelarskiej.

Delicious.Health umożliwia szefom kuchni i firmom gastronomicznym łączenie się i współpracę z ekspertami w dziedzinie zdrowia, dobrego samopoczucia i nauk o żywności z wielojęzycznym wsparciem konsjerża żywności w celu tworzenia precyzyjnych przepisów żywieniowych dla konsumentów dbających o zdrowie. Platforma oferuje zintegrowane rozwiązania e-commerce dla marek spożywczych, aby współpracować z szefami kuchni i tworzyć markowe doświadczenia kulinarne, w których konsumenci mogą kupować polecane produkty w Delicious.Health. Został również zaprojektowany, aby umożliwić konsumentom wspólne gotowanie na żywo z szefami kuchni celebrytów i wspierać marki zdrowej żywności w celu wykorzystania potężnego marketingu wielokanałowego. Delicious.Health ma na celu połączenie treści, usług, produktów, sztucznej inteligencji i Internetu rzeczy (IoT) w jedną chmurę, w której szefowie kuchni mogą łączyć się bezpośrednio z konsumentami.

W ciągu najbliższych trzech miesięcy Delicious.Health wprowadzi usługę dla szefów kuchni, która będzie transmitować na żywo ich autorskie, zdrowe przepisy dla smakoszy. Uczestniczący szefowie kuchni wdrożą zupełnie nową technologię plug and play, aby tworzyć własne programy kulinarne lub transmisje strumieniowe online. Konsumenci mogą zarejestrować się w Delicious.Health, aby dołączyć do różnych wydarzeń online. Wprowadzenie Delicious.Health to pierwszy krok, w jaki ta nowa chmura może wspierać aspiracje szefów kuchni, aby stać się wielokanałową gwiazdą rocka w branży spożywczej.

Delicious.Health zadebiutuje na żywo wspólnie z wybranymi znanymi szefami kuchni, w tym z serialem z udziałem słynnego szefa kuchni Bobby'ego Chinna, aby pomóc nowicjuszom rozpocząć własne programy telewizyjne. Bobby Chinn stał się kulinarną gwiazdą rocka w Azji i na Bliskim Wschodzie, prowadząc wielokrotnie nagradzany serial telewizyjny „World Café Asia” w Discovery TLC i stając się stałym elementem programu „Top Chef Middle East” MBC, jednego z najbardziej popularne pokazy kulinarne na Bliskim Wschodzie iw Afryce Północnej.

Delicious.Health uruchomi następnie platformę wspólnego gotowania, na której konsumenci będą mogli zapisać się na wydarzenia wspólnego gotowania na żywo z udziałem znanych szefów kuchni i innych znanych osobistości związanych ze zdrowiem i dobrym samopoczuciem.

Więcej informacji o wydarzeniach wspólnego gotowania na żywo dla konsumentów będzie dostępnych na pyszne.zdrowie.

O grupie ochrony zdrowia bez granic

Założona w 2008 roku firma Borderless Healthcare Group (BHG) jest światowym pionierem w gospodarce opieki zdrowotnej zorientowanej na konsumenta, w której technologia, usługi, treści, media, produkty i nauka o danych są interoperacyjne w globalnym ekosystemie grup biznesowych od opieki zdrowotnej po ponadczasowość , wellness, precyzyjne odżywianie, technologia, media, biobankowość, usługi w chmurze, sztuczna inteligencja, hotelarstwo i inwestycje. Większość inicjatyw BHG to pierwsze na świecie, a wiele z nich ma na celu zakłócenie lub przekształcenie istniejącego łańcucha dystrybucji i dostaw opieki zdrowotnej. Po więcej informacji, wizyta tutaj.

O szefie kuchni Bobby Chinn

Bobby Chinn jest natychmiast rozpoznawalny jako osobowość medialna, celebryta szef kuchni i gospodarz cieszącej się ogromnym powodzeniem franczyzy „World Café”. Obecnie jest stałym elementem programu „Top Chef Middle East” i prowadzi „Keep It Simple”, który został uruchomiony w 2020 roku. W swojej podróży do światowej sławy szefa kuchni, autora i restauratorki, Bobby stał się ostoją globalnego kanału kulinarnego sieci i jest uznawany za znawcę kuchni azjatyckiej i bliskowschodniej. Bobby jest orędownikiem zrównoważone, żywność pochodzenia roślinnego i lubi kuratorować nowe potrawy, aby odzwierciedlić te pasje. Regularnie występuje jako gościnny szef kuchni w ulubionych programach kulinarnych na świecie i współpracował z takimi osobistościami, jak Keith Floyd, Martha Stewart, Anthony Bourdain, Antony Worrall Thompson i Andrew Zimmern. Bobby pełnił również funkcję byłego wietnamskiego ambasadora turystyki w UE. Więcej o Bobbym Chinnie.