Argentyna gospodarzem drugiego UNWTO Światowa Konferencja Turystyki Wina

gastronomia_action_plan_cover_0-150x213
gastronomia_action_plan_cover_0-150x213

Aby podkreślić znaczenie wina i gastronomii jako kluczowych elementów rozwoju turystyki, 22nd UNWTO Światowa Konferencja Turystyki Wina odbyła się w Mendozie w Argentynie w dniach 29-30 września. Konferencja była współorganizowana przez: UNWTO oraz Ministerstwo Turystyki Argentyny we współpracy z Regionem Mendoza i Izbą Turystyki Argentyny.

Mendoza, znana na całym świecie jako serce argentyńskiego winiarstwa, stanowi 70% krajowej produkcji wina i około 85% sprzedaży wina butelkowanego. Tożsamość miasta jest silnie związana z produkcją wina.

Jak stwierdzono na 1st UNWTO Światowa Konferencja Turystyki Wina, która odbyła się w regionie Kacheti
Gruzji gastronomia i wino stały się kluczowymi elementami umożliwiającymi poznanie kultury i stylu życia w dowolnym miejscu. Stanowią również rosnącą motywację dla podróżników i dlatego wykazują duży potencjał jako narzędzie rozwoju lokalnego.

Konferencja zgromadziła ponad 640 uczestników z 23 krajów z Ministerstw Turystyki, organizacji zarządzających destynacjami (DMOS), organizacji międzynarodowych i międzyrządowych, a także touroperatorów, ekspertów winiarskich i mediów. Podczas trzech sesji dynamiczne dyskusje uzupełnione prezentacjami ekspertów rzuciły światło na wyzwania, najnowsze osiągnięcia i udane przykłady inicjatyw istniejących w turystyce winiarskiej.

Ponieważ konferencja odbyła się w ramach Międzynarodowego Roku Turystyki Zrównoważonej na rzecz Rozwoju 2017, szczególny nacisk położono na wzmocnienie związku między zrównoważonym rozwojem a turystyką winiarską, podkreślając cenną rolę turystyki winiarskiej w zrównoważonym rozwoju destynacji turystycznych.

„Dzięki zaangażowaniu UNWTO w tym przypadku możemy stwierdzić, że cały świat zbiera się dzisiaj w Mendozie, aby wesprzeć turystykę w Argentynie, a zwłaszcza w Mendozie, prowincji będącej rdzeniem naszego sektora. Dlatego chcieliśmy uzupełnić konferencję dzieląc się UNWTO prototypowa metodologia, w której aktywnie uczestniczymy od czerwca ubiegłego roku do Radosna podróż Mendoza,”Powiedział Minister Turystyki Argentyny Gustavo Santos

„Turystyka winiarska pomaga wzbogacić ofertę turystyczną i przyciąga różne grupy odbiorców. Ta konferencja stara się promować wymiany i budować współpracę między destynacjami, które wykazują potencjał w tej dziedzinie ”- powiedział UNWTO Sekretarz Generalny Taleb Rifai.

Pierwszy dzień konferencji oferował interwencje i kluczowe notatki ekspertów w dziedzinie turystyki, a także panel na temat UNWTO prototypowa metodologia dotycząca turystyki winnej. „Radosna Podróż Mendoza” zawiera element społecznej odpowiedzialności biznesu i przywiązuje wagę do znaczenia celów zrównoważonego rozwoju. Wśród uczestników byli Mariángeles Samamé, Dyrektor ds. Rozwoju Produktów Turystycznych w Ministerstwie Turystyki Argentyny, Gabriela Testa, Prezes Mendoza Tourism oraz Yolanda Perdomo, Director of Affiliate Members w UNWTO.

Drugi dzień konferencji obejmował również dwa panele. Pierwsza poświęcona była „integracji regionalnej i partnerstwom publiczno-prywatnym oraz wymianie odpowiedzialnych praktyk”. Wśród uczestników byli Gustavo Santos, Minister Turystyki Argentyny, Zurab Pololikashvili, Sekretarz Generalny-elekt UNWTO, Stanislav Rusu, dyrektor generalny Agencji Turystyki Republiki Mołdawii, Catherine Leparmentier Dayot, założycielka i dyrektor wykonawczy Global Network of Wine Capitals oraz José Miguel Viu, prezes Regionalnego Programu Strategicznego Turystyki Wina w Chile.

Drugi panel tej sesji dotyczył znaczenia „dziedzictwa, architektury, ośrodków interpretacji i najlepszych praktyk w turystyce winiarskiej”. Wśród interwencji uczestniczyli: Eliana Bórmida, współzałożycielka Bórmida & Yazon Architects, Santiago Vivanco, prezes The Joyful Journey Spain, Tornike Zirakishvili, dyrektor Biura Konferencji i Wystaw Gruzji oraz Óscar Bustos Navarta, Szef Wytycznych Jakości dla Winnic w Ministerstwie Turystyka w Argentynie.

Trzecia konferencja poświęcona turystyce winiarskiej odbędzie się w Mołdawii w 3 r., A czwarta w Chile w 2018 r.

O autorze

Awatar Juergena T Steinmetza

Juergen T. Steinmetz

Juergen Thomas Steinmetz nieprzerwanie pracuje w branży turystycznej i turystycznej, odkąd był nastolatkiem w Niemczech (1977).
Założył eTurboNews w 1999 r. jako pierwszy biuletyn online dla światowej branży turystycznej.

Dzielić się z...